In Metro Kingdom wacht Mario een heel ander soort gameplay. Bovendien wacht hem daar een oude bekende. Pauline heeft het geschopt tot burgemeester en resideert dus in het stadhuis. Als je dat tijdens je tocht door het Metro Kingdom weet te vinden, kom je haar tegen en dan heeft ze direct een verzoek. Ze heeft een missie voor je. Ze wil een groep muzikanten op laten treden in het stadhuis, alleen zijn de muzikanten zoek. Of jij ze even wilt vinden en naar het stadhuis wilt dirigeren.
Je tocht door Metro Kingdom is daarmee veel minder een kwestie van rennen, springen en hindernissen overwinnen, maar veel meer een zoektocht, zonder dat je daar veel tegenstanders bij tegenkomt. Metro Kingdom is een stad met flinke gebouwen, dus de zoektocht begint op straatniveau, maar hij zet zich voort in de hoogte. De uitdaging zit hem hier in het vinden van de juiste route, naar de hoger gelegen delen van de stad.
Vaste route
Een vaste route is er daarbij niet. Niet hier, maar ook niet in de andere Kingdoms. Je mag zelf een route door het Kingdom bepalen en zelfs vrij rondlopen. Er is ook geen vlag aan het einde van elk Kingdom, die je moet bespringen om verder te gaan. Je kunt een Kingdom niet alleen doorlopen zoals je wilt, je kunt het ook verlaten wanneer je wilt. Als je maar voldoende maantjes hebt verzameld om je schip aan te drijven. Om die reden is er ook geen vlag aan het einde van een level, want er is geen einde. Een kleiner formaat vlag kom je echter wel degelijk tegen. De kleine vlaggen zijn punten in een level waar de game je voortgang opslaat.
Klimmen is in Metro Kingdom de uitdaging. Gelukkig zijn daar genoeg opties voor. Elke auto is een springkussen. Na een landing op een auto word je flink de hoogte in gelanceerd. Je kunt ook gebruikmaken van de vele lantaarnpalen, vlaggenmasten en andere andere uitsteeksels. Je kunt zelfs een paar keer om een paal heen draaien om extra vaart te maken en jezelf de lucht in te lanceren. Het vergt wat oefening, maar dat hoort bij een Mario-game. Vechten is er in Metro Kingdom nauwelijks bij. Het is vooral klimmen, zoeken en lol hebben. Dat laatste kan bijvoorbeeld met de bewoners. Zo kun je meedoen aan een potje touwtjespringen.
Verschillende valuta
Ondertussen kun je uiteraard munten verzamelen. Daar zijn er meer van dan ooit. Beter gezegd: er zijn meer soorten munten dan ooit. Er zijn dit keer de vertrouwde gouden munten, maar ook paarse munten. De gouden munten zijn generiek, maar de paarse munten zijn in elk Kingdom anders van vorm, en niet uitwisselbaar. Je kunt ze alleen besteden binnen het Kingdom zelf, maar niet daarbuiten. Je leest het goed: Super Mario Odyssey is de eerste game in de serie waarin je munten uit kunt geven. In elk Kingdom vind je een shop waar kleren verkocht worden. Vooral andere hoofddeksels zijn daarbij interessant, en die zijn er dan ook volop. De eerste die wij konden kopen was een bouwvakkershelm die Mario extra bescherming biedt.