Jade Raymond, producer van het spel Assassin's Creed, heeft op de E3-beurs een speelbare demo laten zien van de game. Raymond benadrukte dat elk gebouw dat in de wijde omtrek te zien is, door de speler beklommen kan worden.
In de demo toonde Raymond een missie waarbij hoofdrolspeler Altaïr een slavenhandelaar moet uitschakelen en blijkbaar zijn er vele manieren om dit uit te voeren. Door de interactieve omgeving zal een missie die opnieuw gespeeld wordt, nooit hetzelfde zijn. Het spel, dat zal worden uitgebracht voor pc, Xbox 360 en PlayStation 3, speelt zich af in het Jeruzalem van 1191 na Christus. De missies uit het spel zijn niet lineair en kunnen dus in elke volgorde gespeeld worden. Ook zal er met iedereen op straat interactie mogelijk zijn. Overigens is in de demo te zien dat een gedode vijand in de lucht blijft zweven. Ontwikkelaar Ubisoft heeft nog tot november om dit soort foutjes te verbeteren, want dan moet de game verschijnen. GameTrailers heeft inmiddels twee filmpjes van de demo online gezet: het eerste deel van de demo is hier te vinden, en het tweede deel staat hier.
