Cookies op Tweakers

Tweakers maakt gebruik van cookies, onder andere om de website te analyseren, het gebruiksgemak te vergroten en advertenties te tonen. Door gebruik te maken van deze website, of door op 'Ga verder' te klikken, geef je toestemming voor het gebruik van cookies. Wil je meer informatie over cookies en hoe ze worden gebruikt, bekijk dan ons cookiebeleid.

Meer informatie

Door , , 36 reacties
Bron: Yahoo

NEC houdt zich al geruime tijd bezig met het ontwerpen van geur- en smaaksensoren en heeft nu zijn 'Winebot' de wijde wereld in gestuurd. Samen met de Mie-universiteit ontwikkelden de NEC-onderzoekers een robot die in staat is wijnen te proeven en te benoemen. Zoals het een echte sommelier betaamt, is de Winebot niet alleen in staat om op basis van een nipje de naam van een wijnsoort aan te geven, maar kan deze ook kazen en hors d'oeuvres herkennen. Om de acceptatie te vergroten kreeg de robot een relatief normaal uiterlijk met een kantelbaar hoofd en een mond die oplicht wanneer de robot 'praat'. Het echte wijnproeven gebeurt echter met behulp van een infrarood spectrometer in de linkerarm. Aangezien alle stoffen een unieke chemische samenstelling hebben, die bepaald kan worden met de spectrometer, is de robot in staat de wijn te herkennen met behulp van een voorgedefinieerde database.

WijnrobotDe robot is vooralsnog echter niet meer dan een leuk gadget; hij kan geen vervanging vormen voor de menselijke sommelier. Het apparaat is op dit moment namelijk slechts in staat een twaalftal soorten wijn te herkennen. Goede smaak lijkt de electronica dan weer wel te hebben, aangezien een oude geopende fles wijn, waarvan de inhoud begint te verschalen, veel minder gesmaakt wordt dan een vers geopende fles. Bovendien zijn er nog wel wat haken en ogen aan de uitwerking. Zo werd een cameraman naar verluidt als 'bacon' bestempeld, terwijl de journalist uit Prosciutto-ham scheen te bestaan.

De sensor zelf zou volgens een van de onderzoekers begin volgend jaar commercieel verkrijgbaar kunnen zijn, maar er zijn vooralsnog geen plannen om de robot ook zelf op de markt te brengen. Voor de sensor in de etalage gelegd zal worden, wil het team de kostprijs ervan echter naar beneden halen tot 100.000 yen, omgerekend zowat 1000 dollar.

Moderatie-faq Wijzig weergave

Reacties (36)

Kan me voorstellen dat dit in de voedingsindustrie in redelijk wat toepassingen gebruikt kan worden, niet expliciet voor het proeven van wijn. Wellicht een goedkoper alternatief dan laboratorisch onderzoek naar een van je produkten, mits dit toestel instaat is om te herkennen of de samenstelling (door smaak bepaald ) correct is.
Wordt al tientallen jaren gedaan in de voedsel- en farmaindustrie. Ergens aan de lopende band staat een infraroodspectrometer die elk product ff checkt. Inmiddels wordt dit zelfs ook door de verpakking heen gedaan.
De robot hoeft de wijn dus niet perse aan te raken, het moet slechts voor de sensor geplaatst worden. Dit wordt erg interessant als dit ook nog eens door de wijnfles heen zou kunnen! Dan kan je namelijk snel controleren of een bepaalde wijn indedaad de wijn is die op het etiket staat...
dat kan dus al :)
"Auction houses such as Sotheby's and Christie's could use this technology to test wine without opening it."
En daar is niet iedereen blij mee. Er zijn van die idioten die in wijn beleggen en oude flessen van beroemde wijnhuizen gaan voor enorme bedragen van de hand. Maar wat is zo'n 150 jaar oude fles nog waard als nu ineens blijkt dat er azijn in zit (en die kans is tamelijk groot). Heb je toch een hele dure gootsteenontkalker in huis..... |:(
Zo werd een cameraman naar verluidt als 'bacon' bestempeld, terwijl de journalist uit Prosciutto-ham scheen te bestaan.
Kan iemand mij de betekenis hiervan uitleggen?
De robot had honger en dacht een stuk bacon en ham te zien :)

De sensor dacht dit te zien toen het op de cameraman en journalist werd gericht.....dus feilloos is het nog niet
dus feilloos is het nog niet
De robot is geen sommelier maar een sjoemelaar.
een robot die sjoemelt, lijkt me leuk!
je bedoelt eigenlijk dat de software nog niet optimaal is
Mensen zijn varkens.
Het is wachten op een robot die mensen herkent als:
Spam, spam, spam, spam...
http://video.google.com/videoplay?docid=2496293981990713675
When a reporter's hand was placed against the robot's taste sensor, it was identified as prosciutto. A cameraman was mistaken for bacon.

Het origineel is wat duidelijker dan de vertaling....
De robot dacht dat een door hem gescande cameraman uit Bacon bestond, en een journalist uit genoemde soort ham. Hij had natuurlijk in beide gevallen 'Ik ruik mensenvlees' moeten zeggen.
dat betekent dat je moet wegkomen voordat dat robot je opeet :+
De robot had nog geen kaken, wat jammer was, want zowel kaas als wijn hoort in de mond rond te gaan om alle smaakpapillen aan te spreken :D

beide proefpersonen waren wel varkens, dat wel.
Hmm, mensen smaken dus naar bacon en ham, kannibalisme klinkt ineens zo gek nog niet :+
de acceptatie te vergroten kreeg de robot een relatief normaal uiterlijk
Volgens mij is ie groen en ziet ie eruit als een tekenfilmfiguur dus dat 'normaal' moet je inderdaad relatief zien.
maar wel normaler (en toffer) dan een zwart doosje met een speakertje
Volgens mij, als je de hele dag loopt wijn te proeven, ga je zelf ook groen uitslaan, en krijg je een bolle kop. Ik denk dat ze daarvan het design afgeleid hebben. ;)
Tekenfilmfiguur? Natuurlijk --- Marvin The Martian!
Het belangrijkste is dus de spectroscoop die zo ingesteld is dat er wijnen etc mee herkend/'geproefd' kunnen worden. De robot waar het op geplaatst is is om het geheel wat spectaculairder te laten lijken, zodat het door de internationale media wordt opgepikt (zag het net staan op nos.nl).
Dat heet marketing :)
Maar tis wel waar, de sensor is het belangrijkste, de robot er omheen is niet iets heel bijzonders.
Ach, het lijkt me wel handig in een restaurant. Is er tenminste nog iemand (nou ja: iets) die nuchter genoeg is om de derde fles wijn te proeven.
Inderdaad, in Japan wordt alles in een robotjasje gegoten.
In dit geval lijkt het zelfs op speelgoed. Het bestaat uit een computer met sensors en speaker, verder loopt het niet eens, het gebruikt z'n hele gezicht niet eens. De sensor zit in z'n arm.
Wordt er een beetje gaar van eigenlijk.
Fijn, kunnen we eindelijk eens uitvinden of de goedkope wijnen van de twee grote goedkope supermarkten (L en A) dezelfde zijn en ... of duurdere flessen dezelfde inhoud hebben als goedkope. Proost :Y)
Dat kon nu ook al, maar dan moest je 'm wel eerst open maken en proeven... Hè vervelend... ;)
offtopic:
When a reporter's hand was placed against the robot's taste sensor, it was identified as prosciutto. A cameraman was mistaken for bacon.

Misschien mogen die gasten zich wel eens wassen :Y)
Een robot met een kater, weer eens wat anders toch. :)
Nu het volgende wijn probleem. Hoe je een wijn bewaard, temperatuur, stand van de fles enz kan over de jaren van invloed zijn op de smaak.
Dezelfde fles die op een andere manier bewaard is kan na x jaar verschillend van smaaak zijn.

Het is dus moeilijk om voor wijnen die standaard database te hebben.
Het uiterlijk van deze robot is precies hetzelfde als een ander robot project van NEC: <a href="en.wikipedia.org/wiki/PaPeRo">PaPeRo</a>, dit lijkt me dan ook een andere toepassing van dat platform.

Op dit item kan niet meer gereageerd worden.



Apple iOS 10 Google Pixel Apple iPhone 7 Sony PlayStation VR AMD Radeon RX 480 4GB Battlefield 1 Google Android Nougat Watch Dogs 2

© 1998 - 2016 de Persgroep Online Services B.V. Tweakers vormt samen met o.a. Autotrack en Carsom.nl de Persgroep Online Services B.V. Hosting door True