De Jura E8 EC is zonder twijfel een premium espressomachine. Met 17 aanpasbare koffiebereidingen bedient hij zowel de zwartkijker (espresso, lungo, americano en koffie) als de liefhebber van melkspecialiteiten (flat white, latte macchiato, cappuccino). Alles is naar wens te finetunen: hoeveelheid koffie en melk, temperatuur, sterkte.
Onderhoud
De machine heeft maar weinig onderhoud nodig en het onderhoud is ook nog eens simpel. De molen hoeft er niet uit, zoals bij veel andere apparaten. Het op tijd vervangen van het filter, het gebruik van de speciale tabletten en melkreiniger is eigenlijk het enige.
Daarnaast is de machine vrij stil. Ja, het maalproces is duidelijk waarneembaar, maar vergeleken met mijn vorige apparaat is het echt een verademing. Wanneer mijn vriendin een koffie zet hoef ik het Nederlandstalige nieuws niet te pauzeren.
Smart Connect
De bij te kopen bluetooth module stelt je ook in staat om het apparaat via de smartphone te bedienen, waarvoor je de Jura J.O.E.-app gebruikt. Je ziet ook de 'tellerstand' van het apparaat.
Via HACS is er ook een integratie te downloaden voor Home Assistant. Hiermee kun je de instellingen van een bereiding aanpassen en ook de bereiding starten. Helaas kun je hier het apparaat niet automatisch laten inschakelen wanneer bijvoorbeeld je wekker in de ochtend gaat. Dit is natuurlijk wel weer op te lossen met een slimme knoppendrukker, zoals de Switchbot Bot, maar...
Spoel'probleem'
Dat laatste is echter niet een oplossing voor het automatisch zetten van een bereiding in de ochtend, dat zit zo. De Jura E8 (EC) spoelt zich bij zowel het in als uitschakelen. Hierdoor kun je dus niet een kopje voor het slapen gaan onder de uitloop positioneren en bij het betreden van de keuken genieten van een heerlijke koffielucht. Sure, het zou een gimmick zijn, maar het leek mij een leuke automatisering! Het zou top zijn als Jura het zou toestaan om in te stellen dat het apparaat slechts 1 maal per 24 uur spoelt.
Goed, als het apparaat eenmaal aan staat kun je dus wél met een Home Assistant automation het zetproces starten. Vergeet niet om het automatisch uitschakelen te verlengen, want anders spoelt het apparaat zich na 30 minuten gewoon weer bij het automatisch uitschakelen.
Conclusie
De
Jura E8 EC is een premium espressomachine die uitblinkt in gebruiksgemak, koffiekwaliteit en onderhoudsvriendelijkheid. Dankzij de optionele
Smart Connect module kun je hem bedienen via de J.O.E.-app en integreren in
Home Assistant via HACS — ideaal voor slimme koffieroutines.
Wel jammer: bij
elk in- en uitschakelmoment spoelt het apparaat automatisch, wat automatiseringen zoals "koffie klaar bij het wakker worden" beperkt. Je moet het apparaat aan laten staan om dit te omzeilen.
tl;dr: topkwaliteit, slimme functies, maar met een vast spoelgedrag waar je omheen moet werken.