Meraki Espresso Machine Wit

Meraki is een relatief nieuw merk, met inmiddels een eerste succesvolle crowdfundingactie. De machine is net even anders en lijkt een aantal frustraties en tijdrovende handelingen bij espressoapparaten op te lossen.

Nu, na een maand de machine gebruikt te hebben, kan ik zeggen: ik ben positief verrast. Het is niet alleen een enorme upgrade ten opzichte van mijn Sage Barista Express, maar is wat mij betreft de perfecte balans tussen eenvoud en prestaties.

De grinder (in samenwerking met timemore) is meer dan prima, de weegschaal voor automatische dosing werkt uitstekend. Temperatuur van de zetgroep is instelbaar, evenals de pre-fusion instellingen. Dual-boiler en krachtige stoompijp. Rotatiepomp en drie PIDs. Kortom, een zéér compleet apparaat. De Meraki maakt het hele koffieproces makkelijker, sneller en vooral leuker.