Philips Senseo Sarista Diep Zwart

Hallo mede-Tweakers,

Na een aantal maanden in bezit te zijn van een Sarista, heb ik een redelijke indruk over het apparaat en zal dit even toelichten.

Waarom :

Hier in huis zijn we aardige koffie drinkers die kunnen genieten van een bak verse koffie. De introductie van de Sarista viel hierdoor aardig op.
Hiervoor hadden we net als menig ander, lekker makkelijk, een Senseo in gebruik. Deze begon echter kuren te vertonen en mocht naar een paar jaartjes dienst de deur uit.

We hebben gekozen voor de zwarte variant en niet de witte.
Het enige verschil is dat de zwarte de mogelijkheid heeft om de sterkte van de koffie in te stellen en een koffiekan meegeleverd krijgt. (Altijd handig als er wat bezoek komt)



Gebruik:

Het gebruik van de Sarista is gemakkelijk, net als alle andere apparaten.
Links zit de waterbak, rechts de bak met maalgruis en onder de lekbak.
Bovenop uiteraard de Bean-funnel.
De bakken en reservoir zijn eenvoudig te verwijderen door deze naar voren te trekken. De Bean-Funnel zit vast door deze een kwartslag te draaien.

Boven op het apparaat zitten 5 knoppen met de volgende functies:
Aan/uit, enkele kopje, 2 kopjes, volle kan en de koffie sterkte.
Spreekt op zich voor zichzelf.



Bij het aanzetten van het apparaat zal hij zichzelf eerst even kort spoelen.
Dit kost ongeveer een kwart kopje aan water, zelf heb ik hiervoor altijd een zwart bakje op de sarista staan. Natuurlijk kon je het ook zonder doen, maar dan is je lekbak sneller vol.
Het spoelen gebeurd alleen bij het aanzetten. Als het apparaat aanblijft staan zal hij verder niet nog een keer spoelen.

Onderhoud:

De Sarista heeft ten opzichte van de Senseo meer onderhoud nodig.
Zelf maak ik eens per week het mechanisch gedeelte schoon.

Dit gaat vrij eenvoudig.
- Eerst moet je de bak met maalgruis verwijderen.
- Hierna kun de zijkant van de sarista openklappen.
- Als je nu de "release" klep een beetje naar achter duwt, kun je heel het
mechanisme in één keer verwijderen.



- Deze spoel je zachtjes met koud of lauw water af.
!!! Gebruik geen heet water en spoel niet hard, anders haal je het vet weg* !!!

*Het mechanisme bestaat namelijk geheel uit plastic en rubber.
Bewegende delen zitten ingevet tegen slijtage en het makkelijk bewegen.
Als dit vet weg is, zal alles sneller slijten en/of niet lekker meer werken.

Ontkalken:

Eens per zoveel kopjes zal de sarista vragen om een Ontkalkingsprogramma.
Er gaan dan een rood ledje branden bij Calc-Clean boven op het apparaat.
Het ontkalkingsprogramma kost redelijk wat tijd. +/- 15 min.

-Maak alle bakken en reservoirs leeg en plaats deze terug.
-Houd de "enkele kop" en "2 kopjes" knop 3 - 5 seconden vast.
Het ontkalkings ledje gaat nu knipperen.
-Vul het water reservoir met ontkalkingsmiddel en vul het aan met water.
ipv het het officieel flesje kun je bv ook gewoon een scheut schoonmaak azijn,
citroen sap of iets in die richting gebruiken.

Het apparaat begint nu aan z'n programma, vergeet niet een kan of bak op de sarista te plaatsen
Het programma gebruikt 3 volle water reservoirs.
De 1ste met het ontkalkingsmiddel. Het spoelen bevat pauzes om het ontkalken de tijd te geven.
De 2de en 3de bak is om het ontkalkingsmiddel weg te spoelen, dit gaat zonder pauzes.

Als het compleet programma is gedraaid, gaat het Clean-Calc ledje uit.

Bean Funnels "modden" :

Je kunt natuurlijk braaf originele bean-funnels blijven kopen.
Dit is alleen vrij prijzig.
Een bean-funnel kost ongeveer 5 euro voor 200gram bonen

Als je een beetje handig bent, kun je een funnel "modden" zodat je deze zelf kan bijvullen met zelf gekochte bonen. bv van Douwe Egberts. Dan heb je zakken van 500gram voor 6 euro. Scheelt aardig wat

Het ombouwen gaat als volgt:
PS. IK BEN NIET VERANDTWOORDELIJK!! MOCHT HET MISGAAN

Je zult misschien wel denken: "Nou maak de bovenkant open en gooi er nieuwe bonen in". Je hebt dan deels gelijk, dit zal voor ongeveer een kopje of 10 goedgaan en daarna niet meer werken.

De funnels zijn "beveiligd" na ongeveer 30 koppen koffie gooit de funnel geen bonen meer in je Sarista. Dat is het trucje van de funnel.
Het hartje van de funnel werkt met een asje, een moer en de rotor.
Na elk bakje koffie draait het apparaat de moet een stukje naar beneden.
Totdat deze uiteindelijk van het asje valt. Als de moer van het asje ligt, draait de rotor niet meer rond om bonen te scheppen.

Het is dus een kwestie van het loopwerkje aan te passen in de funnel zelf.
Je hebt een schaar, tang en wat lijm nodig en eventueel een dop voor de deksel

-Verwijder de onderkant van de funnel, dit doe je door de 14 smeltpuntjes weg
te knippen.

- Trek met een tang de rotor van het asje. Gewoon naar boven trekken.

- Aan de onderkant van het rotortje zie je 2 nokjes.
knip of snijd deze helemaal weg!! Zorg dat alles goed glad is.
!!!! Dit is erg belangrijk anders kost het je de Sarista. !!!!

(eventueel kun je de clipjes die je ziet in het mechanisme zelf, ook nog
verwijderen, dan gebeurd er zeker niets.)

- Op het rotortje zie je een zwart moertje. Bij een gebruikte funnel zit deze ver
onderaan. Haal deze weer terug naar boven en lijm hem vast aan het asje.

- Als de lijm droog is kun je het rotortje er weer terug overheen zetten en de
funnel dichtmaken.

- Tijdens het drogen kun je in aan de bovenkant van de funnel een opening
maken waardoor je nieuwe bonen in de funnel gooit.
Zelf heb ik hier een dop van de bouwmarkt opgezet van een eurootje.



Je kunt de mod testen om er zeker van te zijn dat hij goed werkt.
Met een pen / potlood of iets anders met een punt, kun je testen of het rotortje beide kanten in kan draaien. (onderkant van de funnel, niet de rotor zelf gebruiken)
Zo ja => mod gelukt
Werkt dit niet => dan ben je de nokjes vergeten. Of de rotor is niet vlak genoeg.
Zet deze funnel dan NIET op de sarista.

Voor en Nadelen

-Zelf vind ik de koffie erg lekker. Natuurlijk afhankelijk wat voor bonen je pakt.
-De Sarista ziet er robust uit, wat ik zelf mooi vind.
-Makkelijk apparaat met instel mogelijkheden .

Echter is het apparaat vrij prijzig en het malen van de bonen is luidruchtig.
Ook de lekbak zet vrij snel vol, deze hadden ze wel groter mogen maken.


Hopelijk hebben jullie nu een beter beeld van de Sarista.
Het verhaal hierboven, waren ook mijn vragen toen ik destijds de Sarista wilde aanschaffen.