Philips 5000-serie

Voor een dergelijk apparaat verwacht ik een handleiding.

Veel apparaten spreken voor zich en uit milieu oogpunt denk ik dan wel eens: waarom zit daar een uitgebreide handleiding bij van 1000 pagina's in alle talen van de wereld.
Voor een air fryer echter, met een niet super intuïtieve bediening is een qr code naar een PDF gewoon niet gebruiksvriendelijk.

Daarom twee sterren.

Het apparaat is of overigens prima. We hebben getwijfeld tussen de Ninja Foodie AF451EU en deze. De stoom functie heeft uiteindelijk de doorslag gegeven.

We hebben er tot nu toe frituur in gebakken. Avico patat is erg lekker. En snacks komen er prima uit.
Qua groente heb ik alleen bevroren spruitjes geprobeerd. Hiervoor heb ik de air fry + stoom functie gebruikt. Dit ging uitstekend en was allemaal erg lekker.
Vanwege de rook hebben we het oude apparaat altijd buiten gebruikt, deze staat nu onder de afzuigkap in de keuken en dat bevalt eigenlijk prima. De rook en stoom afvoer aan de achterkant is prima op te vangen.

Het is wel aan te raden het apparaat niet te dicht tegen een muur te zetten (20cm+), zeker als dit geen betegelde muur is, omdat de stoom best ver doorslaat.

Wat opvalt bij het frituren is dat je bij het bakken van 750 gram in één keer eigenijk 5 minuten baktijd moet toevoegen om ze goed doorbakken te krijgen.

Er wordt geadverteerd dat dit apparaat geschikt is voor 6 personen. Dat is echter niet echt het geval. Voor echt grotere porties was een Ninja met twee grotere bakken waarschijnlijk handiger geweest.
Als je echter een kleine hoeveelheid vleessnacks hebt, zoals frikandellen, kip nuggets etc.is de combinatie klein/groot juist erg handig. E.g. links (klein) 5 frikandellen, rechts (groot) 750 gram patat.

We hebben de eerste Philips air fryer gehad. Deze rookte erg veel, maakte lawaai en had een hele sterke geur. Dit aparaat hebben we uiteindelijk weg gedaan omdat hij niet meer schoon te krijgen was. Om het laatste te voorkomen ben ik bij deze na ieder gebruik, als het laatste eten klaar was, de bakjes gaan vullen met heet water en een drupje dreft. Na het eten was en droog ik ze vervolgens met de hand af. Iets meer werk maar zo blijven ze zeker weten langer goed en blijft de anti-aanbaklaag langer intact.

Al met al een prima air fryer die ik echter niet aanraad vanwege het gebrek aan een gedrukte handleiding .