Saeco Xelsis SM7580/00 Zwart

Pluspunten: Fraai design. Genoeg opties en variatie. En vooral erg lekkere koffie.

Minpunten: Melkslang zit voor waterreservoir??? Waterreservoir had iets groter gemogen

Ik heb dit apparaat in huis. Mijn vriendin is een ex-barista en heeft een bloedhekel aan automatische koffiemachines vanwege het gebrek aan controle (wat grotendeels onzin en emotie is). Het was even wennen, spelen met de instellingen maar krijg er uiteindelijk ontzettend lekkere espresso's en lungo's uit.

Het melkschuim, waar ze in eerste instantie skeptisch over was, is goed en heeft weinig luchtbelletjes. Het werkt voor ons het best met de AH Huismerk Bio Volle Melk. Wat zij doet is schenkt het eerst in een los melk kannetje, en giet het dan handmatig over een espresso heen met Latte art. Dit gaat erg goed en geeft een restaurant-kwaliteit koffie.


Verwacht geen bruine crema zoals je bij een pistonmachine zou verwachten, het is een vrij lichte crema maar de smaak van de koffie is goed en sterk.


Mijn instellingen:

Maalgraad 2 van de 12

Hitte op laagst

Smaak hoogst

Bonen hoogst

Bonen: Lidl Crema. Veel geprobeerd, waaronder Illy Classico en voor alledaagse Lungo's komt Lidl bij mij het best naar voren. De 'Barista Origins' zijn het best.